随心所欲

私と革命家

テレビで中国の革命家孫文と梅屋庄吉の特集を放送しています。
たまたま先日中国映画「十月囲城」を観たばかりで、記憶尤新。
梅屋庄吉氏の経歴を調べたところ、日活の前身の一つであるM・パテー商会は梅屋氏が創設者で、なんと我が家から歩いて5分のところにあり、いまは京橋税務署となっています。
自分で言うのもなんなんですが、日中の梯という気持ちをもっていれば、かならずどこかで繋がってると信じています。
ここに引っ越してきてよかったと思います。
今日は家近所の散策しよう。何かが見つけられそうな気がします・・・

食品問題

昨日パラリンピックが終わり、ようやく正常化に戻る矢先に、粉ミルクのことで大騒ぎ。食品問題は初めてではないが、一人子政策の中国においては、乳児への影響が出るとは・・・

早速下記の風刺詩が出回り始めた。
なかなかよくできてるので、ご紹介します。

中国語文：
中国人在食品中完成了化学扫盲
从大米里我们认识了石蜡
从火腿里我们认识了敌敌畏
从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红
从火锅里我们认识了福尔马林
从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺
从木耳中认识了硫酸铜
今天三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用

外国人喝牛奶结实了
中国人喝牛奶结石了
日本人口号：一天一杯牛奶振兴一个民族
中国人口号：一天一杯牛奶，震惊一个民族




日本語に訳してみました：
中国人は食生活から化学知識を身に着けた
お米からパラフィンを知った
中華ハムから）ジクロルボス（殺虫剤）を知った
アヒルの卵塩漬け、豆板醤から蘇丹紅（発がん性のある工業用の着色料）を知った
火鍋からホルマリンを知った
シロキクラゲ、棗から硫黄を知った
きくらげから硫酸銅を知った
今度三鹿からメラミンの化学作用を知った

外国人は牛乳を飲んで（結実）丈夫になった
中国は牛乳を飲んで（結石）結石となった
日本人は：一日一杯の牛乳は一つの民族を振興する（振興）
中国人は：一日一杯の牛乳は一つの民族を驚かせる(震惊)

注：
結実と結石は擬音語
振興と震惊は擬音語

南インド料理専門店 Ｄｈａｂａ Ｉｎｄｉａ

昨日大学の同級生と一緒に八重洲付近の南インド料理の店に行ってきました。
日本にはインド料理の店がとても多いですが、南インド料理の店は意外と少なく、ここは有名だそうです。
店に8時頃に着いたが、すでに満席で、予想外でした。二人で店のお勧めのセットをそれぞれ頼みました。インド料理といえば、ナンだｔと思っていましたが、実は南インド料理はではなく、ライス、ブーリ、パパドが付いてきます。おせんべいのようなもので、揚げたてで、ぱりぱり感と香ばしさがあります。






またオニオンと香菜が入っているチヂミのような単品料理を注文しました。

こちらは全然辛くないし、とても美味しかったので、お勧めです。





最後に、店はマハラジャの町「ジョドプール」をイメージしたつくりで、幻想的の雰囲気が漂っています。一度行ってみてください。

牛幸

昨日茅場町の牛幸本店に行って来ました。
友人に薦められて行ってみましたが、とても歴史が古そうな作りの一軒家です。
私は「陶板土火焼」を注文しました。

陶板土火焼の由来（店の紹介を引用）
万古焼の郷、伊勢阿倉川の窯で焼き上げた、双つの器からなる土と火の相性を考えた、黒毛和牛のお肉を贅沢に味噌鍋と焼肉の、ふたつのお味でご堪能頂ける、牛幸独自の陶板料理です。
味噌風味のすき焼風の牛鍋に、くぐらせたお肉とお野菜は卵で、まわりの陶板で焼いたお肉とお野菜は、お薬味として大根おろしを入れたつけ汁でお召し上がり頂きます。
最後は、すずしろの葉(大根の葉)の入った雑炊を、お好みで塩こぶ・梅肉などを加えお楽しみ下さい。


味噌は自家製とのことで、名古屋のこうちん味噌とすき焼きのたれを合わせたような味で、私は好きだが、友人はやや甘いと言ってました。
独創的な料理で目も楽しませていただきまして、よかったです。
外国人にも受けそうな店なので、今度連れて行きます。

スウィーニー・トッド フリート街の悪魔の理髪師

昨日話題の「スウィーニー・トッド フリート街の悪魔の理髪師」をみてきました。

ブロードウェイの巨匠スティーヴン・ソンドハイムのトニー賞受賞ミュージカルをみたことがないが、見る前に全く情報収集せずに見に行ったので、ミュージカルなのだと少し驚きました。
ジョニー・デップが、これまでにも映画や舞台で数多く取り上げられてきた伝説の殺人鬼スウィーニー・トッドを演じ、共演はティム・バートン夫人でもあるヘレナ・ボナム＝カーター。お二人の歌声を初めてきけてなかなかよかった。作品の色使い、演技に関してはは個人的には良かったと思います。

ただし、内容も内容なんで、殺しのシーンはほとんど真正面からみれず、鑑賞後の後味が悪かった。夕べ映画を思い出したくないので、いろいろほかの事を考え、結局良く眠れなかった。
こういう映画を夜みるものではないですね。